蒜香蚝油西蘭花

美食達人@淡淡U傷

蒜香蚝油西蘭花封面圖

菜式簡介
　　最近幾天比較忙，沒好好正經做頓飯，今天認真做個菜，小朋友們都很喜歡。

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 西蘭花1朵

輔助料: 火腿50克; 蒜粒10粒; 蚝油兩勺; 花生油適量; 照燒醬少許

蒜香蚝油西蘭花的做法步驟

第一步：西蘭花摘成小朵，沖洗幹淨。

第二步：火腿切薄片。

第三步：火腿擺盤。

第四步：西蘭花炒熟。

第五步：瀝幹水分。

第六步：將西蘭花擺在盤子中。

第七步：大蒜切碎。

第八步：鍋裏燒油。

第九步：油熱後放入蒜末炒香。

第十步：加入蚝油和少許照燒醬翻炒。

第十一步：翻炒均勻，用勺子醬汁淋在西蘭花上即可。

第十二步：開吃。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：西蘭花蘭花蚝油

答配菜譜：西蘭花與蚝油的做法

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