白菜香菇卷

美食達人@鑫仔_1EmdR6mN

白菜香菇卷封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豬肉末250克; 香菇10個; 白菜葉適量

輔助料: 鹽適量; 油幾滴; 醬油幾滴; 老抽幾滴; 姜一小塊

白菜香菇卷的做法步驟

第一步：白菜切葉子。放開水裏焯一下

第二步：燙軟之後，放到涼水裏

第三步：豬肉末裏，放老抽，姜和鹽。攪打上勁

第四步：把泡好的香菇切成丁加進去，攪拌均勻

第五步：拿張白菜葉子。小心攤開放上肉末

第六步：然後卷起，旁邊對折，滾一下就做好了??

第七步：水開後蒸15分鍾就可以開吃了

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：白菜香菇

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