四季豆炒鴨

美食達人@水青青

四季豆炒鴨封面圖

菜式簡介
　　四季豆炒鴨好吃家常菜

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度高級

主材料: 子鴨800克; 四季豆250克

輔助料: 鹽適量; 茶籽油適量; 姜適量; 蒜瓣適量; 醬油適量; 料酒適量

四季豆炒鴨的做法步驟

第一步：備子鴨，四季豆，蒜，姜

第二步：姜，蒜切片，鴨切丁，四季豆切塊

第三步：先炒鴨

第四步：淋上料酒炒幹水分

第五步：淋上醬油，放鹽炒勻炒至出油

第六步：炒好的鴨肉移鍋邊，放進四季豆，在四季豆上放鹽入味

第七步：倒進姜，蒜

第八步：再混炒

第九步：將四季豆炒熟炒香

第十步：裝盤上桌

四季豆炒鴨做法技巧/竅門/補充說明：

鴨肉炒至出油才好吃

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐

相關食材：四季豆

相關菜譜：: 幹煸四季豆的做法; 牛肉絲炒四季豆的做法; 香菇肉片炒四季豆的做法; 田雞腿炒四季豆的做法; 飯掃光：蘿蔔幹炒四季豆的做法; 芝香四季豆的做法[圖解]; 家常炒---四季豆的做法; 幹煸四季豆的做法; 橄榄菜四季豆拌面的做法; 炒四季豆的做法; 四季豆蛋餅的做法; 炝炒四季豆的做法; 鹹肉炒四季豆的做法; 蒜蓉肉片炒四季豆的做法; 雪菜肉末炒四季豆的做法; 番茄四季豆的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM