白菜炒幹豆腐

美食達人@暮色影子

白菜炒幹豆腐封面圖

菜式簡介
　　過完年吃清淡有營養的菜。幹豆腐炒白菜口感和營養都很好。

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 幹豆腐150; 大白菜二片葉

輔助料: 植物油一勺; 鹽一勺; 醋一勺; 蔥花適量

白菜炒幹豆腐的做法步驟

第一步：幹豆腐切成寬條

第二步：改刀切成塊

第三步：白菜切片

第四步：油熱蔥花爆鍋，炒白菜

第五步：白菜變色炒幹豆腐

第六步：白菜炒蔫了，加鹽，加醋翻炒出鍋

第七步：分享

第八步：分享

白菜炒幹豆腐做法技巧/竅門/補充說明：

1，炒的時候可以加一點點的水。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：白菜豆腐

答配菜譜：豆腐與白菜的做法

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