榨菜炒兔丁
菜式簡介
兔肉質地細嫩,味道鮮美,營養豐富,而且有“葷中之素”的說法。
兔肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物,既有營養,又不會令人發胖,是理想的“美容食品”。加入榨菜一起炒,好吃又下飯。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 兔腿2只
- 榨菜100克
- 紅椒半個
- 青椒半個
- 輔助料
- 蔥2根
- 蒜2瓣
- 姜2片
- 料酒1湯匙
- 醬油2湯匙
- 鹽適量
- 油適量
榨菜炒兔丁的做法步驟
相關食材:榨菜
菜式簡介
兔肉質地細嫩,味道鮮美,營養豐富,而且有“葷中之素”的說法。
兔肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物,既有營養,又不會令人發胖,是理想的“美容食品”。加入榨菜一起炒,好吃又下飯。