青紅椒拌雞胗

美食達人@一溪月

青紅椒拌雞胗封面圖

菜式簡介
　　朋友送了些雞胗，稍有些鹹，用青紅椒和香菜，香油麻椒粉拌一下，麻辣過瘾，真好吃??

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞胗適量; 青椒適量; 紅椒適量

輔助料: 香油適量; 生抽適量; 小米椒一個; 麻椒粉適量

青紅椒拌雞胗的做法步驟

第一步：青紅椒適各一個去蒂。

第二步：切成三指長細絲。

第三步：雞胗適量。

第四步：切成薄片。

第五步：青紅椒絲幹和雞胗放盆內，喜辣的切一個小米椒進去。

第六步：生抽，香油，麻椒粉適量，拌勻，撒上香菜。

第七步：盛盤。

第八步：成品。

第九步：成品。

菜譜標簽：家常菜小菜涼菜

相關食材：雞胗

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