青紅椒炒雞胗

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青紅椒炒雞胗封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 雞胗半斤; 青紅椒兩根

輔助料: 花生油適量; 豬油適量; 鹽適量; 老抽適量

青紅椒炒雞胗的做法步驟

第一步：雞胗洗淨幹淨後切片

第二步：青紅椒洗淨切塊

第三步：鍋裏加適量花生油燒熱後加點豬油，把雞胗倒進去翻炒

第四步：加黃酒翻炒十分鍾左右

第五步：加入青紅椒翻炒

第六步：加入適量鹽和老抽翻炒兩三分鍾即可

第七步：成品

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞胗

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