臘肉炒菜苔

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臘肉炒菜苔封面圖

菜式簡介
　　媽媽炒的～臘肉炒菜苔！老人牙口不好炒的時間長了點。喜脆爽的可以大火快炒。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 紅菜苔300克; 臘肉數片

輔助料: 鹽適量

臘肉炒菜苔的做法步驟

第一步：紅菜苔一把。

第二步：臘肉切薄片。

第三步：把臘肉蒸熟。

第四步：把菜苔摘好洗淨。

第五步：鍋裏少許油把臘肉煸炒一會。

第六步：倒入紅菜苔翻炒。

第七步：加入少許鹽翻炒。

第八步：加入少許的水翻炒。

第九步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜冬季食譜晚餐

相關食材：臘肉

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