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炸元宵

美食達人@綠野薄荷
炸元宵封面圖

菜式簡介
  馬上就到正月十五,上元節了。元宵節。北方叫元宵,都是滾出來的,現在市場裏都有商家現場製作元宵,在機器裏滾元宵,白白的江米粉,放進去,滾出來的是圓圓糯糯的元宵,有顧客在買,濃濃的元宵節的氣息啊!今兒做一道炸元宵。做這個一定要注意安全,不要炸到自己。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
元宵適量
輔助料
白砂糖適量

炸元宵的做法步驟

  • 第一步:主要原料。
  • 第二步:元宵炸之前,用牙簽炸幾個小眼兒。避免炸裂燙傷自己。
  • 第三步:鍋裏放涼油,涼油下鍋炸元宵。
  • 第四步:一直用小火慢慢 的炸製元宵。
  • 第五步:將元宵炸到金黃色,炸熟炸透。
  • 第六步:撒上白砂糖即可。
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