蒜蓉剁辣椒

菜式簡介
　　傳統手工辣椒醬，蒜蓉剁辣椒，在家輕松做。估計賣辣椒醬的商家看見會氣瘋了吧。一瓶剁辣椒醬賣十幾元，成本不到6元，自己做的純天然，沒有添加劑，放在冰箱慢慢吃。老奶奶教的秘訣在于鹽，鹽非常重要，不加添加劑也不會壞。