百財包

菜式簡介
　　百財包既蝦仁豬肉白菜包。用大白菜作皮，將豬肉蝦仁餡包起來。白菜諧音百財，得名百財包，寓意好，吉祥又討喜。
　　此菜不但名子好，味道也很鮮美，更是一道食材搭配合理，加工方法健康，營養豐富，養生保健的美味。大白菜是百姓冬季的當家菜，雖然價格親民，但營養及食療功效都是一流。用利好又普通的大白菜作皮，同樣利好又普通的豬肉、蝦仁作餡，無油蒸製的加工方法，蒸出的百財包不但味道非常鮮美，還養生保健。