老幹媽豆豉燒豆腐

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老幹媽豆豉燒豆腐封面圖

菜式簡介
　　下飯菜

耗時/難易度: 口味其他; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 豆腐1塊; 香菇四朵

輔助料: 老幹媽風味豆豉適量; 醬油適量; 鹽適量; 雞精適量; 澱粉適量; 蔥花適量; 大蒜適量

老幹媽豆豉燒豆腐的做法步驟

第一步：水豆腐切小塊

第二步：香菇洗幹淨切小

第三步：鍋內熱油下蔥蒜翻炒出味

第四步：下老幹媽炒出紅油

第五步：下香菇炒香

第六步：加小碗水燒開

第七步：下豆腐燒一兩分鍾加鹽醬油

第八步：下水澱粉燒至湯濃下雞精出鍋

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：豆腐豆豉老幹媽

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