微波豆豉豆腐

美食達人@水青青

微波豆豉豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝烤; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆腐適量; 炒熟的蛋黃適量

輔助料: 精鹽適量; 辣椒油適量; 黑豆豉適量; 調味鮮適量; 魚香汁適量

微波豆豉豆腐的做法步驟

第一步：將豆腐切長塊，蛋黃炒熟待用。

第二步：切好的豆腐擺盤後撒上些精鹽。

第三步：淋上辣椒油，魚香油，碼上黑豆豉。

第四步：撒上調味鮮，碼上炒熟的蛋黃，如圖。

第五步：撒上蔥花放進微波爐裏光波加熱3分鍾即成。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜冬季食譜孕婦夏季食譜晚餐春季食譜學生

相關食材：豆腐豆豉

答配菜譜：豆腐與豆豉的做法

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