超詳細!寶寶六個月輔食:零添加蛋黃溶豆
菜式簡介
純粹只有蛋黃和奶粉的溶豆,適合六個月以上的寶寶,外面買每次看到成份都會很糾結,不想給她吃糖和其他添加劑,索性自己做,新手媽媽也可以做,熟能生巧,對自己有信心,給寶寶滿滿的愛!自己練習吃溶豆也可以練習寶寶的抓握能力,刺激大腦發育哦!
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝烤
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 蛋黃三個
- 輔助料
- 嬰兒奶粉15克
超詳細!寶寶六個月輔食:零添加蛋黃溶豆的做法步驟
超詳細!寶寶六個月輔食:零添加蛋黃溶豆做法技巧/竅門/補充說明:
有的媽媽喜歡加點檸檬汁和糖,爲了去腥,但是我覺得還好,寶寶也愛吃,就沒有加,也不想給她吃糖,純粹的蛋黃加奶粉,最適合寶寶。
注意:1·一定要常溫雞蛋
2·打發蛋黃要有耐心,一定不要著急,我是高速一直打了四五分鍾的樣子
3·翻拌不要過度,不要畫圈,適度就好
4·各個烤箱功率不同,烤了十分鍾就可以觀察一下溶豆,不要糊了,溫度一定不要過高,溶豆小,很容易糊
5·烤好的溶豆,顔色金黃,內部幹燥,可以咬一半看一下
6·烤好放涼以後密封保存
因爲沒有添加劑和防腐劑,一次不建議做多,寶寶吃的東西,量不用多,勤做就好了。
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