馄饨皮蔥花餅

美食達人@萱萱熠熠

馄饨皮蔥花餅封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 馄饨皮100克

輔助料: 雞蛋2個; 蔥花20克; 食鹽一勺; 植物油一勺

馄饨皮蔥花餅的做法步驟

第一步：備好馄饨皮

第二步：兩雞蛋打散，半勺食鹽，適量蔥花，攪拌均勻

第三步：一張混沌皮攤平，放上調好的蛋液，抹勻，再蓋上混沌皮，反複操作五張即可，用筷子（或擀面杖）壓實即可

第四步：鍋裏放油燒熱，小火慢慢煎至兩面金黃即可

第五步：煎好的餅

第六步：對角切三角裝盤即可。

菜譜標簽：家常菜主食早餐餅

相關食材：馄饨皮蔥

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