蒜蓉粉絲蒸娃娃菜

美食達人@黛的廚房

蒜蓉粉絲蒸娃娃菜封面圖

菜式簡介
　　適合給孩子做的春天菜。

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 娃娃菜1顆; 粉絲1個

輔助料: 蒜頭4個; 生抽10ML; 蚝油10ML

蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法步驟

第一步：娃娃菜洗淨切成花瓣狀，擺盤。

第二步：龍口粉絲溫水泡軟，放在娃娃菜上。

第三步：蒜頭切碎，青紅辣椒切碎，裝小碗。熱鍋放油，燒到冒小泡，倒入碗中。

第四步：放入適量的生抽蚝油拌勻。

第五步：均勻澆在粉絲上，入鍋蒸8分鍾。

第六步：蒜香味十足，入口像極了扇貝味的蒜蓉粉絲，分分鍾秒殺。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：娃娃菜粉絲

答配菜譜：娃娃菜與粉絲的做法

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