南瓜豆沙餅

美食達人@hb俗人

南瓜豆沙餅封面圖

菜式簡介
　　軟糯香甜，即可當做主食，也可當做甜點

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 南瓜適量; 面粉適量

輔助料: 紅豆沙適量; 植物油適量

南瓜豆沙餅的做法步驟

第一步：南瓜去皮蒸熟搗成泥

第二步：趁熱加入適量面粉

第三步：和成面團，不要太硬，柔軟點好吃

第四步：揪成大小差不多的小面團

第五步：擀成皮

第六步：放入適量豆沙餡

第七步：包成小餅，壓平

第八步：平底鍋燒熱，放入適量植物油，放入做好的豆沙餅

第九步：一面煎好，翻面，煎好另一面出鍋

第十步：成品，軟糯香甜。

菜譜標簽：家常菜主食餅

相關食材：南瓜豆沙

答配菜譜：南瓜與豆沙的做法

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