三葉香拌黃豆

美食達人@一溪月

三葉香拌黃豆封面圖

菜式簡介
　　微辣，鹹香，利口。色澤誘人。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 三葉香適量; 鹵煮黃豆適量; 紅椒半個

輔助料: 蒜片適量; 姜末適量; 香油適量; 生抽適量; 陳醋適量; 鹽適量

三葉香拌黃豆的做法步驟

第一步：適量水，鹽，麻椒，幹紅椒，姜片。

第二步：泡一夜的黃豆適量，放鹵水裏煮至熟口。想吃更軟糯的可多煮會兒。

第三步：三葉香適量，洗淨控水備用。

第四步：紅椒半個切細絲。

第五步：姜末蒜片適量。

第六步：煮好的黃豆。放涼。

第七步：生抽，香油，陳醋鹽適量，黃豆倒入拌勻即成。

第八步：成品。

第九步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜

相關食材：黃豆三葉香

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