黃瓜肉丁炸醬面

菜式簡介
　　炸醬面是一道中國傳統的家常面食，因地區不同做法也各不相同。主要材料爲豆瓣醬，豬肉，黃瓜，蔥，花生油，料酒，面條，水等等。其做法簡單，營養豐富，口味獨特廣受大衆的喜愛。