蒜苔牛百葉

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蒜苔牛百葉封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 牛百葉適量

輔助料: 蒜苔適量

蒜苔牛百葉的做法步驟

第一步：牛百葉先用開水焯軟備用。

第二步：燒熱鍋倒入適量橄榄油把切成段的蒜苔放入大火爆炒。

第三步：加入少許生抽、白糖、鹽。

第四步：把焯過的牛百葉加入一起翻炒。

第五步：炒均勻後加入少許雞精、胡椒粉、勾生粉芡即可熄火上碟。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜川菜春季食譜

相關食材：牛百葉

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