孜然鱿魚

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孜然鱿魚封面圖

耗時/難易度: 口味孜然; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 鱿魚須4個; 生姜末適量; 蔥花適量

輔助料: 鹽適量; 孜然粉適量; 辣椒粉適量; 胡椒粉適量

孜然鱿魚的做法步驟

第一步：准備好的食材。

第二步：鍋裏水燒開放入鱿魚須。

第三步：焯水。

第四步：撈出過冷水。

第五步：把外面的膜撕幹淨。

第六步：鍋裏少許油炒香姜未後倒入鱿魚須翻炒片刻。

第七步：加入鹽，胡椒粉小火翻炒均勻。

第八步：加入孜然粉辣椒粉小火翻炒均勻。

第九步：最後撒入蔥花或白芝麻即可。

第十步：買少了不夠吃。

第十一步：成品欣賞。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：鱿魚孜然

答配菜譜：孜然與鱿魚的做法

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