炸土豆(炸洋芋)
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝爆
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆一斤半
- 魚腥草一小把
- 香菜兩棵
- 蔥一根
- 輔助料
- 生抽適量
- 辣椒面適量
- 五香辣椒粉適量
- 花椒粉適量
- 陳醋適量
炸土豆(炸洋芋)的做法步驟
炸土豆(炸洋芋)做法技巧/竅門/補充說明:
由于圖片是晚上拍的,看起來有點暗。土豆可根據人多少來決定要弄多少。調味料可以根據自己的胃口來調整,比如喜歡吃辣的多放點辣椒,喜歡吃麻的就多點花椒粉。如果是少鹽手抽的話,還需要加一定量的食鹽。
菜譜標簽:小吃
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