懶人餐--西紅柿炒意面

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懶人餐--西紅柿炒意面封面圖

菜式簡介
　　簡單、方便又美味

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 手工意面適量; 雞蛋3個; 西紅柿1個; 糖適量; 鹽適量

輔助料: 油適量; 蔥適量

懶人餐--西紅柿炒意面的做法步驟

第一步：鍋中加入適量的熱水，將意面放入鍋中小火煮至七八分熟，大約五分鍾左右。煮好撈出備用。（不用等水開，直接放入就可以）

第二步：雞蛋磕碗中攪拌均勻，炒鍋倒入適量的油，將雞蛋倒入，凝固就可出鍋。（家中寶貝蛋白過敏，所以只用蛋黃）

第三步：鍋中加入適量的油，放蔥炝鍋將西紅柿放入煸炒，然後將炒好的雞蛋和意面倒入翻炒一下，出鍋前倒入適量的鹽和白糖。（白糖跟鹽的量基本相同就可以）

第四步：酸甜口味的西紅柿炒意面就完成了，做法簡單又好吃。

第五步：幾分鍾就可以搞定的美味餐。

菜譜標簽：午餐主食晚餐面食

相關食材：西紅柿意面

答配菜譜：西紅柿與意面的做法

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