紅糖發糕

第一步：紅糖倒入開水化開，放涼備用。

第二步：低筋面粉加入泡打粉混合。

第三步：倒入紅糖水攪拌均勻，盡量沒有疙瘩，有一點點也也是沒關系的。靜止二十分鍾。

第四步：攪拌均勻後的濃稠度如圖：倒下來不是很順，是一坨一坨的掉的。

第五步：倒入小碗裏，蒸箱20分鍾。

第六步：好漂亮。

第七步：開花了。

第八步：特別柔軟。