涼拌皮蛋

美食達人@幸運的小糯米

涼拌皮蛋封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 皮蛋三個

輔助料: 辣椒油適量; 鹽適量; 韭菜適量; 香油適量; 味極鮮適量; 姜適量

涼拌皮蛋的做法步驟

第一步：將皮蛋剝皮，對半切開擺入盤中。

第二步：將韭菜切成小段放到皮蛋上。

第三步：在碗中加鹽，家味極鮮，辣椒油，姜末攪拌均勻，倒入皮蛋中，美味的皮蛋可以開吃了。

涼拌皮蛋做法技巧/竅門/補充說明：

很簡單的一道菜，希望大家喜歡。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜

相關食材：皮蛋

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