酸豆角炒雞雜

美食達人@逝去的愛情

酸豆角炒雞雜封面圖

菜式簡介
　　又是一個美麗的周末時光！停停匆忙的腳步放放繁重的工作！
　　讓快樂跟隨左右讓幸福圍繞身邊！這個美好的周末願你過得悠閑又自得！

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 酸豆角100克; 雞雜100克; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量

輔助料: 玉米油10毫升; 鹽少許; 生抽少許

酸豆角炒雞雜的做法步驟

第一步：提前准備好材料。

第二步：鍋燒熱，倒入玉米油，加入蔥姜蒜煸炒，倒入雞雜。調入少許鹽

第三步：加入酸豆角與雞雜一起煸炒。

第四步：加入少許生抽炒入味出鍋。

第五步：入盤不錯。新買的碟子，配這道菜。

酸豆角炒雞雜做法技巧/竅門/補充說明：

溫馨小提示：因酸豆角含有鹽，所以炒雞雜的時候需要調入少許鹽
這道菜挺下飯的，來自
美食天下 http://home·meishichina·com/space-10454906·html

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞雜豆角酸豆角

答配菜譜：酸豆角與雞雜的做法

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