芝麻酥餅
美食達人@滿寶媽媽
菜式簡介
簡單的酥餅，由于家裏沒有堅果了，就放了芝麻，一樣很好吃哦。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 低筋面粉約240克
- 食用油100克
- 白糖80克
- 輔助料
- 芝麻適量
芝麻酥餅的做法步驟
第一步：將白糖與玉米油混合。第二步：用筷子攪拌均勻。第三步：將低粉篩入糖油混合物中。第四步：用筷子攪拌下，然後用手揉成一個三光面團，蓋上蓋子靜置20分鍾。第五步：將面團分成十等份，搓成圓球，擺在烤盤中。第六步：將每一顆小圓球按扁。第七步：用刷子刷一點水。第八步：在每個酥餅上撒些芝麻。第九步：將酥餅放進預熱好的烤箱。第十步：上下火175度烤18分鍾左右，烘烤時間和溫度靈活調整。第十一步：出爐晾涼就可以吃了。第十二步：裝盤就可以吃啦。
