香炸土豆丸子
菜式簡介
土豆泥做的丸子，～很香很香！還是奶酪夾心的哦！
愛流口水的小盆友請自己戴好圍嘴和紙巾哦！
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝炸
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 土豆適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 黑胡椒粉適量
- 雞蛋液適量
- 奶酪絲適量
- 面包糠適量
香炸土豆丸子的做法步驟
第一步：土豆蒸熟去皮。
第二步：土豆搗成泥，加少許鹽和黑胡椒粉，拌勻。准備雞蛋液，奶酪絲，面包糠。
第三步：土豆泥包入奶酪。
第四步：裹上一層面粉，做成丸子。
第五步：裹上蛋液。
第六步：拍上面包糠。
第七步：下油鍋，中小火炸成金黃色即可。
第八步：蘸點番茄沙司，咬一口，外面脆脆的，裏面軟軟的，土豆和奶酪混合的香味，不要流口水哦，哈哈哈。
相關食材：土豆