奶香咖哩土豆泥
- 耗時/難易度
- 口味咖喱
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 土豆適量
- 輔助料
- 淡牛奶適量
- 咖哩塊適量
- 調味料
- 黑胡椒粉適量
- 鹽適量
奶香咖哩土豆泥的做法步驟
第一步:將土豆洗淨。
第二步:蒸熟去皮。
第三步:用勺子壓成泥。
第四步:往土豆泥裏加黑胡椒粉、鹽、淡牛奶。
第五步:攪拌均勻。
第六步:用模具壓出形狀。
第七步:鍋裏放適量水燒開,加裏咖哩塊。
第八步:完全溶化後,轉小火炖5分鍾。
第九步:將咖哩汁澆在土豆泥上即可。
相關食材:土豆
第一步:將土豆洗淨。
第二步:蒸熟去皮。
第三步:用勺子壓成泥。
第四步:往土豆泥裏加黑胡椒粉、鹽、淡牛奶。
第五步:攪拌均勻。
第六步:用模具壓出形狀。
第七步:鍋裏放適量水燒開,加裏咖哩塊。
第八步:完全溶化後,轉小火炖5分鍾。
第九步:將咖哩汁澆在土豆泥上即可。