香辣土豆粉

第一步：食材：土豆粉、平菇、豆腐、豆瓣醬、油菜等

第二步：平菇洗淨掰成小朵。油菜洗淨掰開，豆腐切塊、蔥切蔥花，姜切片，

第三步：鍋中放底油，放入蔥姜爆香，放入豆瓣醬。

第四步：豆瓣醬炒出紅油後放入少許白糖和生抽

第五步：加入水煮沸。

第六步：水沸後撈出渣滓不用

第七步：放入切好的豆腐和土豆粉煮一會

第八步：煮至土豆粉爽滑熟透，加入平菇、油菜、小烤腸等食材

第九步：再次煮至平菇等食材斷生變軟即可關火盛出。