土豆小煎餅
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆一個
- 雞蛋一個
- 芝士片2片
- 輔助料
- 胡椒粉適量
- 鹽適量
土豆小煎餅的做法步驟
第一步：主料准備好
第二步：培根切丁
第三步：土豆洗淨去皮切塊，放蒸鍋裏蒸10分鍾左右
第四步：趁熱壓成泥
第五步：趁著余溫將芝士片放進去攪拌
第六步：打入雞蛋
第七步：放入培根丁攪拌成面糊
第八步：隨後放入適量鹽和胡椒粉調味
第九步：平底鍋刷一層薄薄的油，舀一勺面糊放入，攤勻
第十步：用小火慢煎，煎至定型
第十一步：隨後小心的翻轉，煎至另外一面金黃就可以了
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