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排骨燒土豆

美食達人@幸運的小糯米
排骨燒土豆封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
排骨適量
土豆適量
胡蘿蔔適量
青椒適量
輔助料
適量
料酒適量
適量
醬油適量
花椒適量
八角適量
適量
適量
適量

排骨燒土豆的做法步驟

  • 第一步:排骨焯水,除去血腥。
  • 第二步:鍋內放入燒熱,加入蔥蒜姜。
  • 第三步:放入排骨翻炒。
  • 第四步:加料酒,加鹽。加糖,加入花椒八角,醬油。
  • 第五步:加兩碗水煮半個小時。
  • 第六步:土豆胡蘿蔔切塊。
  • 第七步:倒入鍋內煮六分鍾。
  • 第八步:加入青椒翻炒一下就可以出鍋了。
  • 第九步:成品。
  • 相關食材:排骨土豆

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