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東北特色油脂!

美食達人@詩韻墨香
東北特色油脂!封面圖

菜式簡介
  豬肉熬油來的油脂,好吃,美味!

耗時/難易度
口味鹹香
工藝其他
耗時一小時
難度簡單
主材料
豬五花適量
輔助料
適量

東北特色油脂!的做法步驟

  • 第一步:豬五花適量,洗幹淨!
  • 第二步:切小塊!
  • 第三步:熱鍋倒入肉塊,不停翻炒!
  • 第四步:炒出油,中火熬製40--55時不時的翻肉,避免糊鍋!
  • 第五步:熬好,豬油倒入容器裏,涼透,密封!
  • 第六步:油脂倒入鍋裏加適量鹽,翻炒一會,喜歡吃幹巴酥脆的可以多炒會,出鍋!
  • 第七步:喜歡軟的油脂,肉可以熬的時間縮短!
  • 第八步:喜歡幹巴巴酥脆的,肉可以熬的時間長點!!
  • 第九步:成品!
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