螺絲椒炒小鱿魚

美食達人@卡米莎

螺絲椒炒小鱿魚封面圖

菜式簡介
　　一道簡單的配飯菜。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 小鱿魚適量; 螺絲椒3個

輔助料: 自然鮮醬油適量; 鹽適量; 姜絲適量; 蒜瓣4個

螺絲椒炒小鱿魚的做法步驟

第一步：螺絲椒洗淨。

第二步：小鱿魚去內髒洗淨切好焯水，小鱿魚不比大的不太好切花，切法隨意吧，螺絲椒蒜瓣姜絲切好備用。

第三步：熱鍋冷油入蒜片和姜絲。

第四步：放入辣椒翻炒一會。

第五步：入小鱿魚翻炒。

第六步：淋自然鮮醬油和鹽翻炒一下出鍋，喜歡味重的可以放些魚露。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：鱿魚

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