雞蛋炒河粉

美食達人@一米陽光612

雞蛋炒河粉封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 河粉300克

輔助料: 雞蛋2個; 醬油1勺; 鹽1勺; 雞精1/2勺; 蔥1顆; 生菜1顆; 小米辣3個; 蒜1顆

雞蛋炒河粉的做法步驟

第一步：材料，生菜洗幹淨控水備用。

第二步：材料。

第三步：蔥白，小米辣，蒜切末。

第四步：兩個雞蛋打散。

第五步：鍋中放入適量油，多放一點點把等一下炒河粉的算在一起，放入雞蛋液。

第六步：中火煎製雞蛋液金黃，用鍋鏟劃成小塊。

第七步：放入蔥姜辣椒末炒出香味。

第八步：放入和粉翻炒均勻。

第九步：放入生菜翻炒均勻。

第十步：分別調入一勺鹽，小勺雞粉，一勺醬油炒均勻即可出鍋。

第十一步：簡單快速！

第十二步：成品圖。

第十三步：成品圖。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：雞蛋河粉

答配菜譜：雞蛋與河粉的做法

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