苦荞核桃酥
菜式簡介
鳳梨娜娜
核桃酥,很多人都不陌生。小時候的經典點心。和薩其馬,棗泥酥,蜂蜜蛋糕一樣。占據了小時候的美好時光。這次自己動手做,出乎意料的美味。烤的時候滿屋飄香。。。比外面買的更加酥脆。添加了苦荞蛋糕粉。更健康!操作簡單,味道醇香。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝烘焙
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 玉米油100克
- 糖粉65克
- 雞蛋1個
- 苦荞蛋糕粉220克
- 小蘇打2克
- 鹽1克
- 輔助料
- 核桃仁65克
苦荞核桃酥的做法步驟
苦荞核桃酥做法技巧/竅門/補充說明:
1、糖量不要再減了,配方中的糖量,不甜。
2、核桃仁的量,根據自己喜好酌情增減。
3、烤製的時間,要觀察上色。
菜譜標簽:烘焙