牛腩炖芋頭

美食達人@米修可可西裏

牛腩炖芋頭封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 牛腩8兩; 小芋頭一斤

輔助料: 白酒一勺; 自然鮮一勺; 蚝油一勺; 紅辣椒5-6個; 香料適量; 鹽適量; 生姜一塊

牛腩炖芋頭的做法步驟

第一步：准備食材，芋頭提前煮好了，沒拍。

第二步：小芋頭煮15分鍾，剝皮。紅辣椒，切好待用。

第三步：牛腩，洗淨，切小方塊，冷水下鍋，加一勺白酒，水開後一分鍾盛出。

第四步：綽水後的牛腩。

第五步：牛腩放入電壓力鍋中，加八角，桂皮，香葉和生姜片，不放鹽。

第六步：電壓力鍋選擇牛羊肉，18分鍾。

第七步：熱鍋放油，加切好的紅辣椒。

第八步：盛出炖好的牛腩，加一勺自然鮮，炖牛腩的湯水待用。

第九步：一勺蚝油。

第十步：加鹽，清水，小芋頭改刀，水開後調味就可以出鍋了。

第十一步：出鍋了。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：牛腩芋頭

答配菜譜：芋頭與牛腩的做法

相關菜譜：: 芋頭炖牛腩的做法; 芋頭牛腩煲的做法[圖解]; 芋頭焖牛腩的做法; 芋頭炖牛腩的做法; 芋頭牛腩的做法; 芋頭牛腩堡的做法; 五彩牛腩焖芋頭仔【子璇家】的做法; 梅菜芋頭扣肉的做法; 芋頭香菜水餃的做法; 藍莓芋頭聖代杯（夏威夷風情）的做法; 廣式牛腩煲的做法; 黃花菜焖牛腩的做法[圖解]; 牛腩炖蘿蔔的做法; 西紅柿土豆牛腩煲的做法; 芋頭燒肉的做法; 芋頭香蔥湯的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM