素三丁

美食達人@尖尖_實驗室

素三丁封面圖

菜式簡介
　　豌豆，可健脾開胃防癌，對身體大有益處。再搭配點其他食材，顔色豐富，營養也更全面。

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 甜玉米粒60克（熟）; 豌豆50克(熟); 胡蘿蔔60克

輔助料: 食鹽1/2勺; 蔥花3克

素三丁的做法步驟

第一步：熟豌豆粒，玉米粒備好（如果使用新鮮的，就放沸水中焯燙一下在用）。

第二步：胡蘿蔔切成小丁。

第三步：大蔥切成蔥花。

第四步：起鍋熱油，加入蔥花炒香。

第五步：加入胡蘿蔔。

第六步：翻炒至斷生見軟。

第七步：加入豌豆粒、玉米粒翻炒均勻。

第八步：加入鹽調味，翻炒均勻即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜素菜晚餐減肥

養生食療：減肥

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