秋葵拌金針菇

美食達人@陽臺上的草莓

秋葵拌金針菇封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 金針菇200克; 秋葵50克; 蒜瓣2顆

輔助料: 泡椒1個; 生抽1匙; 醋1匙; 香油1匙

秋葵拌金針菇的做法步驟

第一步：食材圖。

第二步：金針菇和秋葵先用開水焯熟，焯水後過涼水。

第三步：秋葵切段，泡椒切細絲，蒜瓣切末。

第四步：秋葵和金針菇放一起，蒜末和泡椒絲，生抽，醋，香油拌成味汁。

第五步：把味汁澆在金針菇和秋葵上。

第六步：拌勻即可。

秋葵拌金針菇做法技巧/竅門/補充說明：

泡椒的量自己調整，不喜辣的可以不放。

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：秋葵金針菇

答配菜譜：金針菇與秋葵的做法

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