雙椒炒豬肚
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 熟豬肚200克
- 青椒2條
- 紅椒2條
- 姜幾片
- 輔助料
- 鹽適量
- 雞粉適量
- 生抽適量
雙椒炒豬肚的做法步驟
第一步:熟豬肚200克切成小條狀。
第二步:青紅椒對半切開後去籽,分別切成條狀,姜切絲。
第三步:鍋內熱油下姜絲炒香。
第四步:下青紅椒翻炒幾下斷生。
第五步:再下豬肚翻炒。
第六步:調入兩勺生抽、適量鹽和雞粉炒均勻。
第七步:成品圖。
相關食材:豬肚
第一步:熟豬肚200克切成小條狀。
第二步:青紅椒對半切開後去籽,分別切成條狀,姜切絲。
第三步:鍋內熱油下姜絲炒香。
第四步:下青紅椒翻炒幾下斷生。
第五步:再下豬肚翻炒。
第六步:調入兩勺生抽、適量鹽和雞粉炒均勻。
第七步:成品圖。