銀耳紅棗枸杞蒸雪燕

美食達人@透肉

菜式簡介
　　3g雪燕泡發後很多的了，其他食材可以適量加多些。加冰糖，口味比較清甜，加入白糖的甜味會比較重，所以每次做雪燕我都喜歡用冰糖。

第一步：雪燕提前泡發待用。

第二步：銀耳提前泡發待用。

第三步：紅棗枸杞洗淨加入到銀耳碗中。

第四步：加入雪燕。

第五步：加入冰糖。

第六步：隔水中火蒸15分鍾，若冰糖還沒有完全融化，可以攪動一下把冰糖翻到碗底，再加幾分鍾蒸至冰糖融化。

第七步：時間到，冰糖也融化了，晾至適合溫度就可以享用了。

銀耳紅棗枸杞蒸雪燕做法技巧/竅門/補充說明：

常吃雪燕的好處：減肥排脂、補水保濕、緊實肌膚、潤腸通便、增強免疫、抑製癌症、促進兒童大腦發育等。（孕婦，哺乳期婦女及三歲以下兒童不建議食用）。

菜譜標簽：家常菜羹類養顔

養生食療：養顔

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