鱿魚鮮炒山芋粉

菜式簡介
　　今天用鱿魚及之前鹵好的香菇肉來配炒山芋粉，很簡單味兒也超贊。在這裏也回答一下朋友們，之前有好多朋友問我炒粉炒飯的技巧，其實按老廚師們講都是說熱鍋大油就不會，但是現在人講究養生，都要少油輕火，所以最好還是選擇不粘鍋來配炒，這樣子真的可以做到少油輕火。