南瓜豆沙包

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南瓜豆沙包封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 南瓜三兩; 糯米粉一碗; 豆沙餡適量

輔助料: 白糖兩大勺; 枸杞適量

南瓜豆沙包的做法步驟

第一步：南瓜去皮去瓤洗淨切塊，上鍋蒸熟。加入兩勺糖用勺子壓成泥。

第二步：加入糯米粉。

第三步：揉成光滑的面團。

第四步：蓋上保鮮膜醒發十分鍾。

第五步：切成均勻的繼子。

第六步：用手壓成薄片。

第七步：加入豆沙餡。

第八步：包成圓球，用手柔光滑。

第九步：用牙簽壓出折。

第十步：在上面壓上枸杞。

第十一步：上鍋蒸十分鍾左右即可。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐小吃早餐

相關食材：南瓜豆沙

答配菜譜：南瓜與豆沙的做法

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