苦瓜香蕉片

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苦瓜香蕉片封面圖

耗時/難易度: 口味怪味; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 苦瓜一根; 香蕉一根

輔助料: 鹽一勺; 蜂蜜一勺

苦瓜香蕉片的做法步驟

第一步：苦瓜洗淨，去頭去尾，從中間切開。

第二步：用擀面杖把苦瓜的瓤去掉。一定要慢慢來。

第三步：鍋裏加水，放入苦瓜，加一勺鹽，水開後煮兩分鍾。

第四步：過涼水。

第五步：撈出瀝幹水，把香蕉塞進去。

第六步：切成薄片。

第七步：擺入盤子，淋一勺蜂蜜即可。

第八步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜夏季食譜晚餐涼菜

相關食材：苦瓜香蕉

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