涼拌苦瓜

美食達人@筠旸JY

涼拌苦瓜封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 苦瓜一根; 枸杞適量

輔助料: 白糖一小勺; 蜂蜜一小勺; 清水適量

涼拌苦瓜的做法步驟

第一步：苦瓜一根用軟牙刷刷洗表面。

第二步：去瓤洗淨。

第三步：切成薄片。

第四步：另取一碗，加入白糖蜂蜜各一小勺。

第五步：用涼白開調開，枸杞子用溫水泡一會兒。

第六步：將蜂蜜水倒入苦瓜碗裏，連泡軟的枸杞一同放入，放在冰箱裏冷藏一小時後即可食用。

第七步：裝盤。

第八步：紅綠相間，開胃去火。

第九步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜夏季食譜涼菜

相關食材：苦瓜

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