雞肝菠菜粥

美食達人@陽臺上的草莓

雞肝菠菜粥封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 雞肝1只; 菠菜50克; 大米粥750克; 鹽1克; 白胡椒粉適量; 生抽半匙; 醋3分之1匙

輔助料: 香油少許

雞肝菠菜粥的做法步驟

第一步：雞肝用水焯煮2分鍾。撈出備用。

第二步：菠菜切段，雞肝切片，蔥姜切末備用。

第三步：大米粥煮好後放入雞肝片煮1分鍾至雞肝熟透。

第四步：再放入菠菜。

第五步：放入白胡椒粉，鹽，生抽，醋香油調味即可。

第六步：成品圖。

第七步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜粥晚餐早餐

相關食材：雞肝菠菜

答配菜譜：雞肝與菠菜的做法

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