菠菜炒雞肝

美食達人@愛跳舞的老太

菠菜炒雞肝封面圖

菜式簡介
　　過年了，老公去鄉下買了2只土雞，我把雞肝雞心炒菠菜給寶寶吃。寶寶有些貧血，吃雞肝配菠菜是最適合的。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 雞肝100克; 菠菜100克; 雞心50克

輔助料: 油適量; 鹽適量; 糖適量; 料酒適量; 姜適量; 先抽適量

菠菜炒雞肝的做法步驟

第一步：准備好食材

第二步：雞肝雞心用清水浸泡30分鍾，漂淨·

第三步：去筋，切小塊·

第四步：菠菜洗淨切段，

第五步：放入開水焯一下撈出，

第六步：鍋裏油熱，放姜片爆香，再放入雞肝雞心

第七步：加適量料酒煸炒勻，加2小勺清水，中火煮10分鍾·

第八步：放入菠菜煸炒勻，

第九步：加點鹽，糖，先抽調味即可·

菠菜炒雞肝做法技巧/竅門/補充說明：

1·因爲是2歲多寶寶吃的，所以要切的小一點，調料也盡量少放，保持清淡·

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜春季食譜常見菜式

相關食材：雞肝菠菜

答配菜譜：雞肝與菠菜的做法

相關菜譜：: 菠菜炒雞肝的做法; 菠菜炒雞肝的做法; 雞肝菠菜粥的做法; “嗦粉”菠菜雞肝米粉的做法; 春天裏的美食---【黑蒜菠菜意大利面】的做法; 肉末菠菜的做法; 爆炒雞肝的做法; 純天然菠菜蛋糕的做法; 豆腐皮拌菠菜的做法; 雞肉丸菠菜湯的做法[圖解]; 菠菜營養吃法-----【菠菜雞蛋餅】的做法[圖解]; 粉絲熬菠菜的做法; 菠菜雞蛋糕的做法; 涼拌菠菜的做法; 減肥小涼菜--木耳拌菠菜的做法; 魚豆腐菠菜鴨蛋餅的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM