培根豆米炒豆丁

美食達人@尖尖_實驗室

培根豆米炒豆丁封面圖

菜式簡介
　　土豆，百搭的食材，相信有很多粉絲鍾愛著它。因爲的確很好吃啊，怎麼做好吃。素吃葷吃，熱炒涼拌都好吃。用培根和毛豆仁來搭配，不僅顔色好看有食欲，還更加營養。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆2個; 熟毛豆仁80克; 培根4片

輔助料: 黑胡椒1勺; 鹽1勺

培根豆米炒豆丁的做法步驟

第一步：土豆去皮，切成小丁。

第二步：放入微波將土豆打熟。

第三步：熟毛豆仁備好，培根切成小片。

第四步：起鍋熱油，加入培根煎炒至出油變色。

第五步：加入毛豆仁翻炒30秒。

第六步：加入土豆，翻炒幾下。

第七步：加入黑椒和鹽翻炒均勻即可。

培根豆米炒豆丁做法技巧/竅門/補充說明：

1·沒有微波爐的，土豆也可以放鍋中蒸熟。
2·我切的都土豆是1cm的小丁，微波爐高火3分鍾就熟了。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：培根

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