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黃金饅頭片

美食達人@公主成長記
黃金饅頭片封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
小饅頭4個
土雞蛋2個
輔助料
食鹽1/2匙
花椒粉適量

黃金饅頭片的做法步驟

  • 第一步:准備所需食材,饅頭切片,雞蛋打入稍大的碗裏,放入食鹽攪拌成蛋液。
  • 第二步:平底鍋加油,燒至7成熱。
  • 第三步:切好的饅頭片放蛋液裏滾一圈。
  • 第四步:使饅頭片每面都裹上蛋液。
  • 第五步:小火放入饅頭片。
  • 第六步:煎製一面金黃翻面。
  • 第七步:煎至兩面金黃,撒上花椒粉出鍋。
  • 第八步:成品圖欣賞。
  • 第九步:成品圖欣賞。
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