黃金鱿魚圈
菜式簡介
鱿魚這樣做太美味了，不僅口感超贊而且還拉絲，好吃到停不下來
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炸
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 鱿魚適量
- 輔助料
- 面包糠適量
- 澱粉適量
- 鹽適量
- 黑胡椒汁適量
- 料酒適量
- 五香粉適量
黃金鱿魚圈的做法步驟
第一步：大鱿魚收拾幹淨切成圈圈。
第二步：放在大碗中。
第三步：加黑胡椒汁+鹽+料酒+五香粉+蚝油+雞精調味抓均勻腌製30分。
第四步：准備雞蛋+澱粉+面包糠。
第五步：腌製好的鱿魚先沾滿一層澱粉在沾一層雞蛋液最後裹上面包糠。
第六步：都這樣做好，以免炸的時候慌亂。
第七步：鍋中放油，油溫5成熱開始入鍋炸。
第八步：不停翻動小火慢炸。
第九步：炸好控油裝盤，不僅好吃還拉絲。
第十步：超級漂亮的顔色，無敵了。
第十一步：成品。
